垃圾食品调查报告

垃圾食品调查报告

我们眼下的社会，报告的使用频率呈上升趋势，报告成为了一种新兴产业。写起报告来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的垃圾食品调查报告，希望能够帮助到大家。

最近在市场上，一些流行食物在人们的嘴里制造者祸端。你能发现其中的危害吗？下面让我们来调查一下。

一、提出问题

如何让人们明白垃圾食品的危害，并且克制其诱惑。

首先让我们来了解一下垃圾食品：垃圾食品（junkfood），是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。

二、世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：

油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。

三、美国研究人员表示：

广告与儿童对垃圾食品的偏好之间存在明显的联系。美国电视食品广告使得美国儿童多选择营养少、热量高的食品，这给儿童的身体健康带来了危险。为此，研究人员呼吁：如果食品公司自身改变的努力不能奏效，政府应强迫他们停止广告行为。

美国医学研究院在研究中称：“由于饮食偏好和进餐模式在人的儿童阶段已形成，而儿童时代的食品选择和饮食习惯将会对人的一生造成重要影响，因此需要进行重大改革，以重新树立儿童的健康饮食意识。”在过去40年里，美国儿童患糖尿病和青春期疾病的.人数增长了两倍。报告称，收集的证据显示：在短期内电视广告会影响2－11岁儿童对食物和饮料的偏好和购买“要求”，而且对于他们的消费习惯同样产生不小的影响。”自从1994年以来，美国针对儿童的食品销售增长了52%。

美国著名学者米歇尔·麦克金尼斯说：“目前的食品和饮料的构成和电视上狂轰烂炸般的儿童食品广告给儿童的长期身体健康带来很大危险。如果美国儿童和青少年要养成良好的饮食习惯，他们必须减少那些高卡路里、低营养食品的摄入，比如像快餐、含高糖的饮料。”为了吸引儿童，仅仅，美国公司估计开支100亿美元花在针对儿童和青少年的超市食品、饮料和快餐的宣传上。在美国8岁到12岁的少年中，他们不用征得父母同意就能够购买的10种物品中，4种属于食品或者饮料。

四、如何遏制

现在生活节奏很快，人们需要赶时间，并且需要一顿早餐，在这样的社会条件下，垃圾食品应运而生。因为这些食物烹调速度快且食物美味，所以垃圾食品不论在哪里都有市场。我们需要回归一种自然的饮食方式。尽量少让这些垃圾食品扰乱我们的健康。

垃圾食品调查报告在我们抛沙小学，校园随处可见小学生们手里拿着垃圾食品在吃，也经常能看到地上丢弃的各种垃圾袋。

垃圾食品，就是指小工厂、小作坊等加工出来的小食品，都是些麻辣、高盐类食品。这些小食品大多都没有生产日期和保质期，甚至有的都过期了，那为什么大家都喜欢吃呢？我采访和调查了同学们，有以下几点原因：

1、味道好吃。这些小食品都是高油、高盐、麻辣味道，比其它正宗的食品味道更重，吃起来更“过瘾”。

2、价格便宜。五角钱到两块钱不等，随便就能用节省下来的零花钱购买。所以，小商店中，常常挤满了小学生。

3、包装精美，食用方便。包装袋上的卡通形象和人物吸引着同学们去购买，而且吃完后直接丢弃。

其实，小食品的危害是非常大的：

第一，对身体有害。有一句话叫：病从口入。有很多同学在吃了垃圾食品后肚子疼、呕吐等。有一次，我们班的毛强同学，上课时肚子疼的直流眼泪，请假回家治疗，后来才知道是过期小食品导致的，类似的情况还很多。

第二，对环境有害。小食品导致的环境污染不言而喻，不但对校园环境有害，而且对周围生活环境都造成破坏，它们很难回收，会造成长期的污染。再加上垃圾袋经过焚烧后，散发出来的臭气对空气又会造成污染。举个例子，如果我们全校每个同学都扔一个小食品袋子，全校就会有1000多个垃圾袋，这是多么大的一个数字！

所以，只有少吃小食品，才会减少对身体和环境的危害。我建议小学生尽量别吃垃圾食品，多吃水果和蔬菜，学校要有专门的监管部门和制度，这样，既保护了孩子们的身体，又保护了环境，长期坚持下去，孩子们才会健康成长，校园才会重新美丽！

一、问题提出：

每天放学我们都会发现一种奇怪现象，大部分同学不是向家方向走去，而是以迅雷不及掩耳速度、如饿虎扑食般地朝学校对面小卖部冲去。他们掏出家长给零花钱，买了一些色彩鲜艳、包装简易，还赠小玩具食品。它们到底是什么?你们吃过它吗?你们喜欢它们吗?于是，我们就此问题进行了一系列调查。

二、调查方法:

1、查阅书籍，报刊

2、上网浏览

3、询问家长或其他长辈

4、实地调查

三、调查情况和资料整理

1、实地调查：

(1)我们就对于这些食品喜欢程度，调查了二十名同学。情况如下：10名同学经常吃，8名同学曾经吃过，2名从没吃过。在调查中我们发现经常到学校周边小卖部买这类食品吃同学比较多。在问到原因时，同学们有说“好吃”，有说“因为好玩”，还有说“便宜”。这些便宜食品，真那么好吃吗?它们卫生吗?经常吃这些食品对我们健康有什么影响吗?带着这些问题我们进行了更加细致调查。

(2)我们暗访了学校周边一些小吃店，很多小朋友都抢着购买各种小食品。而我们还亲眼看见了一位叔叔用刚抓了钱黑乎乎手剥香肠，我们觉得太不卫生了。当想到我们平时也没少吃他家香肠，我们都有些想吐了。我们还发现了一些想不到东西，有“鱿鱼丝”、“小香肠”、“香菇牛肉”、“辣条”??

我们挑了一些食品，经过仔细观察、分析，发现这些食品安全不合格，有属于典型“三无”产品，既没有生产厂家，也没有生产日期和任何安全合格标

2、查阅书籍和报刊：

在查阅书籍和报刊时我看到了一件令人气愤事：大家都爱吃肉松面包吧!可是你们知道肉松面包它是怎么做出来吗?下面我就给你们讲一讲。

先从厂子运来猪肉开说吧!厂子用运来病死母猪做肉松。晒制猪肉时候，猪肉上还爬有苍蝇; 工人还说老母猪肉煮不烂不好吃，但它做肉松是最好，而且老母猪做肉松是很普遍事情了。

3、询问家长和其他长辈：

通过问家长我们知道了我们爱吃肠也存在安全隐患。因为在天津双利食品厂生产车间里地上堆满了各式各样肠，工人们忙着把肠肉衣给剥开，筐子里还放着已发霉肠，散发出难闻臭味。苍蝇在上面到处乱飞。据工人介绍，这些肠是从市场回收回来，过了保质期。过了保质期肠就把它皮剥了，消毒、用水清洗，搅碎做回收馅。再把肠里加入 ……此处隐藏12149个字……学生食用垃圾食品的占多数。成年人食用垃圾食品的较少。所谓垃圾食品，是指仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物，或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品。

2、根据调查的结果来看，一些同学认为垃圾食品无害，并且不清楚这些食品的危害。大部分人都知道垃圾食品的定义，但是关心的人还是占了少数，对垃圾食品给人们带来的危害不是十分关心的人占多数。肯德鸡、大街上的小吃、烧烤、方便面、油炸食品，这些都被大多数人认定是垃圾食品，多食用对身体有很大的害处，比如许多人就认为食用这些食品会变胖、致癌、上火等等。让我们感到奇怪的是，虽然烧烤和油炸是最多人认定的垃圾食品，却是人们最最经常吃的。尤其是我们小学生，几乎每天都在食用垃圾食品，有些小学生甚至把路边垃圾食品当作早餐食用。

3、我们发现大部分人食用垃圾食品的主要原因是一时冲动、可口或便宜。

综上所述，再经过小组之间的讨论，我们提出了一些建议：

1、建议人们去了解世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害，可能这十大垃圾食品中的种类有大家所偏爱的，但为了身体健康，不要经常吃或是少吃这些食品。

2、垃圾食品也并非不能吃，关键是要懂得平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品，要保证饮食多样化。

3、小区、学校、工作单位等应定期的开办关于路边垃圾食品与健康的讲座或活动，提高人们对垃圾食品的认识。

4、人们应该自觉的杜绝不良食品，坚持膳食多样化和适当食用“全”字的全谷类食物，如全麦面包等。

一、提出问题

饮食是生活中最常见的事，也是与我们的生活最休戚相关的事。我们生活中的垃圾食品到处可见，许多人都喜爱吃垃圾食品，例如；油炸食物、奶油制品等，然而，这些食品正在危害着人们的健康。因此，我们全班同学对自己家庭及走访的几个家庭的成员食用垃圾食品的状况进行了调查。

二、探讨方法：

1、通过走访视察，完成某位家庭成员食用垃圾食品的采访记录。

2、通过实地调查完成家庭成员食用垃圾食品状况的调查表。

3、上网阅读相关资料，收集有关垃圾食品的资料，并对资料进行整理和分析

4、写一篇有关本次综合实践活动的日记和心得体会。

三、调查状况和资料整理

1、垃圾食品的危害

详细内容：垃圾食品中有大量的元素，长期运用会导致身体发育不良，不爱吃五谷杂粮，使身体素养严峻下降。垃圾食品大多都有洋快餐的`“三高三低”（高热量，高钠，高脂肪；低纤维，低维生素，低矿物质）。第一，导致心血管疾病元凶；油炸淀粉；其次，含致癌物质；第三，破坏维生素，使蛋白质变性；第四，盐分过高，只有热量，没有养分。

2、垃圾食品的种类：十大垃圾食品分别指油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，便利面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物。

3、家庭成员吃垃圾食品的种类和数量调查表。家庭成员食用垃圾食品状况调查表

家庭成员喜爱的垃圾食品我的发觉妈妈最喜爱的：其次：第三：妈妈最喜爱的：其次：第三：我最喜爱的：其次：第三：据我统计，家庭成员一天吃垃圾食品的数量已达到%。

四、结论：

1、通过调查我发觉小学生食用垃圾食品的占多数。成年人食用垃圾食品的较少。所谓垃圾食品，是指仅仅供应一些热量、没有别的养分素的食物，或是养分成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品。

2、依据调查的结果来看，一些同学认为垃圾食品无害，并且不清晰这些食品的危害。大部分人都知道垃圾食品的定义，但是关切的人还是占了少数，对垃圾食品给人们带来的危害不是非常关切的人占多数。肯德鸡、大街上的小吃、烧烤、便利面、油炸食品，这些都被大多数人认定是垃圾食品，多食用对身体有很大的害处，比如很多人就认为食用这些食品会变胖、致癌、上火等等。让我们感到惊奇的是，虽然烧烤和油炸是最多人认定的垃圾食品，却是人们最最常常吃的。尤其是我们小学生，几乎每天都在食用垃圾食品，有些小学生甚至把路边垃圾食品当作早餐食用。

3、我们发觉大部分人食用垃圾食品的主要缘由是一时冲动、可口或或者便宜。

五、提出建议

综上所述，再经过小组之间的探讨，我们提出了一些建议：

1、建议人们去了解世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害，可能这十大垃圾食品中的种类有大家所偏爱的，但为了身体健康，不要常常吃或是少吃这些食品。

2、垃圾食品也并非不能吃，关键是要懂得平衡自己的养分与热量，懂得均衡调配饮食，就可以减轻或避开垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品，要保证饮食多样化。

3、小区、学校、工作单位等应定期的开办关于路边垃圾食品与健康的讲座或活动，提高人们对垃圾食品的相识。

4、人们应当自觉的杜绝不良食品，坚持膳食多样化和适当食用“全”字的全谷类食物，如全麦面包等。

一、提出问题；

正值过年期间，同学们都领取了长辈的压岁钱，大多数同学都会利用压岁钱买平常想要的或是食品。俗话说“民以食为天”，饮食与我们的生活休戚相关，我们生活中的垃圾食品到处可见，而且很多人也喜爱吃垃圾食品，但垃圾食品严峻危害人们身体健康，因此我对垃圾食品进行了社会调查。

二、探讨方法；

1、通过走访视察完成某些家庭食用垃圾食品的采访记录

2、通过问卷调查，调查出食用垃圾食品的主要人群

3、上网阅读收集有关垃圾食品的资料进行整理和分析

三、调查状况：

据调查结果表明大多数家庭都会食用垃圾食品或多或少，但都会有节制的食用，小学生的大多数都会用来购买垃圾食品，不明白垃圾食品对人体健康的害处，尽管家长一再强调不要购买垃圾食品，小学生却不能节制自己。

四、结论：

1、通过调查我发觉小学生食用垃圾食品占多数，成年人食用垃圾食品的较少，所谓是垃圾食品是指仅仅供应一些热量，没有别的养分成分的食物或是养分成分超出人体需求量有并最终在人体内变成多分成分的食品。

2、依据调查的结果看来一些同学认为垃圾食品无害并且不清晰这些食品的危害，大部分人都知道垃圾食品的定义但是关切的'人还是占了少数，肯德基的，大街上的小吃，烧烤，便利面油炸食品这些都被大多数人认定是垃圾食品多食用这些食品会变胖、致癌、上火等等。

3、据了解大部分食用垃圾食品的主要缘由是可口或便宜。

五、提出建议；

1、建议人们去了解世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品及其危害

2、垃圾食品也并不是不能吃，关键是要懂得平衡自己的养分与热量懂得均衡调配饮食就可以减轻或避开垃圾食品的危害，要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等。健康的卫生的食品要保证饮食的多样化。